på dagen


Skaldjurssoppa

med räkor, kräftstjärtar, fänkålscrudité, gräslök & örtolja.
135 kr

Grillmacka nr 1.
med flatrökt skinka, gruyère, semitorkad tomat & dijonnaise. Serveras med syrlig kålsallad.
135 kr

Grillmacka nr 2.
med långbakad högrev, rostad rödlök, mozzarella & rökt cheddar. Serveras med syrlig kålsallad.
135 kr

Grillmacka nr 3.
med grillad aubergine, inlagda rödbetor, svartkål samt kapris- & örtfärskost. Serveras med syrlig kålsallad.
125 kr

Halloumisallad.
med rostade rotfrukter, grönkål, chili, sesamfrön, rödbetor, pumpafrön & tzatziki.
140 kr

Ramen Bowl.
med misobuljong, grönpeppar, sidfläsk, morot, gräslök, shiitakesvamp, edamamebönor, ägg & svartkålschips.
140 kr

Visthusets skagenmacka.
med räkor, majonnäs, dill, citron, gräslök, sallad & grillat bröd.
125 kr

 

barnmeny


Plättar (liten/stor).

med hemkokt sylt & grädde.
75 kr / 95 kr


Liten grillmacka.

med ost & skinka.
75 kr

 

på kvällen


Torsdag-lördag efter 17.00 serverar vi vinbarens matmeny.

Smårätter som paras med viner från listan. 


Forellrom & chips.
Sakemarinerad forellrom på chips på syrad grädde, picklad ingefära, rödlök & furikake.
145 kr

Tarte Tatin på Schalottenlök.
Med getost från Sörbro gård, rosmarin, lagrad sherryvinäger, honungssirap & pistagenötter.
135 kr

Nancys Ostron.
Två ostron gratinerade med pecorino och vitlök. Serveras med spenat och röda alger.
125 kr

Kantarellminipizza.
med jordärtskocka, rostad lök, Wrångebäcksost, salvia & rönnbärskapris.
125 kr

Friterad kalvbräss.
med rödvinsreduktion, karljohansvamp, rostad morot, sidfläsk och brynt smör.
145 kr

 

snacks


ost- & charkbricka ….. 125 kr
visthusets vitlöksbröd … 75 kr
piementos de padrones …. 95 kr

rökta mandlar ….. 75 kr
marcona mandlar  …… 75 kr
en skål salta chips ….. 35 kr

 

Privacy Settings
We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Privacy Policy
Youtube
Consent to display content from Youtube
Vimeo
Consent to display content from Vimeo
Google Maps
Consent to display content from Google